Po bardzo dobrym przyjęciu ekomapy Trójmiasta (link tu >>>KLIK<<<), którą opublikowałam już jakiś czas temu, postanowiłam kontynuować projekt. Na swoim instagramie, a w raczej na instastories, które regularnie staram się publikować, zapowiedziałam, że mam w planach zrobić takie spisy i listy dla większych miast w Polsce. Zaraz po moim rodzinnym Trójmieście nastał czas na chyba najbardziej wymagającą edycję – stolicę Warszawę. Ale zanim przejdziemy do rzeczy, kilka słów wyjaśnienia:

Ekomapa? Z czym to się je?

Ekomapa to mapa (oraz spis) miejsc w danym mieście, które starają się wprowadzać różne ekologiczne rozwiązania.

Lista obejmuje:
1) spis miejsc, w których bycie eko się opłaca (czyli takich, w których czekają na nas zniżki – na przykład za zakup kawy do własnego kubka, zamiast skorzystania z takiego jednorazowego),
2) spis miejsc, które wprowadzają ekologiczne rozwiązania, ale nie ma żadnych rabatów (np.: kawiarnie, które nie używają plastikowych słomek, mają biodegradowalne opakowania, dostępną darmową kranówkę etc.),
3) ekosklepy (te, które są zero waste-owe i w takim duchu powstały, a także wymienione miejsca (kawiarnie, knajpki), w których możliwy jest zakup różnych ekologicznych gadżetów (jak wspomniane wyżej kubki czy wielorazowe słomki)
4) foodsharing (lista miejsc gdzie działa, w tym także lista kawiarni, restauracji, które oddają nadmiary jedzenia)
5) mapka (ze wszystkimi wymienionymi miejscami)
6) spis kraników miejskich

Ekomapa – jak powstaje?

Z każdym z miejsc, które widnieje na liście, skontaktowałam się osobiście. Wszystkie wymienione informacje na temat udogodnień (zniżek, dostępności kranówki, ekologicznych rozwiązania) uzyskałam bezpośrednio od osoby zarządzającej danym miejscem (lub tej, która jest odpowiedzialna za przekazywanie takich informacji). Zero ściemy, tylko rzetelny research, który pochłania naprawdę sporo czasu.

Ekomapa nie jest jednak prawdą absolutną. Nie jest niczym stałym – liczę, że na bieżąco będzie modyfikowana, kolejne miejsca będą się na niej pojawiały – dzięki wiadomościom od Was. To projekt, który tworzymy wspólnie – Wasze polecenia i sugestie, mój research i aktualizacje składają się na coś, co może być pomocne nie tylko dla turystów ale także dla wielu lokalsów. Dla ludzi, którym zależy.

Dlatego jeżeli znasz miejsce, które stosuje jakieś ekorozwiązania – miejsce, które powinno znaleźć się na mapie – proszę napisz o nim w komentarzu pod wpisem. Swoje sugestie i propozycje wysyłacie mi często w wiadomościach prywatnych na instagramie, które po jakimś czasie giną w eterze. Z tego właśnie powodu proszę o zostawienie propozycji w komentarzu (nazwa lokalu + rozwiązania, które zaobserwowaliście) tutaj – wtedy nic mi nie zginie, będę miała do tego nieustanny dostęp, zobaczycie czy taka propozycja już nie padła, ja szybciej to zweryfikuję i zaktualizuję mapę. Taki projekt to, napiszę to jeszcze raz, naprawdę dużo pracy.

Skoro te formalności mamy już za sobą, prezentuję Wam ekomapę Warszawy (mapka znajduje się poniżej spisu):

 1. gdzie opłaca się być eko?

• • Prochownia Żoliborz (-1zł za napój do własnego kubka, darmowa kranówka, można w lokalu kupić kubki wielokrotnego użytku), ul. Czarnieckiego 51, Warszawa

• • (!) Stół Powszechny (-10% zniżki na napój do własnego kubka, możliwość darmowej filtrowanej kranówki, słomki z mąki kukurydzianej, działa foodsharing – szafka i lodówka), ul Zamoyskiego 20, Warszawa

• • Kawiarnia Fawory (-1zł za napój do własnego kubka, dostępna przefiltrowana kranówka, kubki na wynos i pokrywki – biodegradowalne, papierowe słomki), ul. Mickiewicza 21, Warszawa

• • 4 PoKOJE (-10% na napój do własnego kubka, dostępna przefiltrowana kranówka), ul. Wileńska 19, Warszawa

• • Kawiarnia Słodki Karmel (-1zł za napój do własnego kubka, dostępna kranówka, słomki metalowe, bambusowe, papierowe), ul. Josepha Conrada 8, Warszawa

• • Sady cafe (-10% za napój do własnego kubka, woda kranowa dostępna, animal friendly, możliwość zakupu kubka wielokrotnego użytku Keep Cup), ul. Księdza Jerzego Popiełuszki 11, Warszawa

• • CieKawa Cafe (-30% na napój do własnego kubka, brak plastikowych słomek), ul. Powstańców Śląskich 80D, Warszawa

• • Unique Choice (-10% na napój do własnego kubka), ul. Ostrobramska 73, Warszawa

• • Brunet Kafe (-1zł za napój do własnego kubka), ul. Miodowa 23, Warszawa

• • Kawiarnia Kawałek (-1zł zniżki lub otrzymanie dodatku (mleko roślinne, syrop etc) gratis za/do napoju we własnym kubku, herbaty i kawy można kupić na wagę do własnego pojemnika, dostępna kranówka, papierowe słomki, drewniane mieszadełka, możliwość zakupu kubka wielokrotnego użytku), ul. Łucka 18/lok. 5, Warszawa

• • Semo Caffe (-1zł zniżki na napój do własnego kubka, biodegradowalne opakowania i słomki, dostępna filtrowana woda kranowa), ul. Konstruktorska 9, Warszawa

• • Cafe Kontakt (-10% zniżki na napój do własnego kubka, darmowa woda niegazowana z baterii filtrującej, słomki i opakowania są z papieru), ul. Księcia Trojdena 11, Warszawa

• • (!) Róg Mysikrólika (-1zł na napój do własnego kubka, -1zł na jedzenie na wynos do własnego pojemnika, udostępniana przefiltrowana woda kranowa, brak plastikowych słomek i foliówek  – opakowania na wynos są biodegradowalne, uczestniczą w akcji „Klubu Orangutanów = ograniczają zużycie oleju palmowego), ul. Puławska 395, Warszawa

• • Fit Cafe (-10% na napój do własnego kubka, udostępniają przefiltrowaną wodę kranową), ul. Nowoursynowska 147, Warszawa

• • Aroma Kawiarnia (-10% na napój do własnego kubka, ogólnodostępna karafka z wodą, biodegradowalne słomki, zbierają nakrętki, używają ekologicznej chemii do czyszczenia chemii), ul. Juliana Konstantego Ordona 12d/lok U1, Warszawa

• • (!) Art Bookstore Królikarnia (-1zł zniżki na napój do własnego kubka, udostępniają kranówkę, zbieranie plastikowych zakrętek na różne szczytne cele, torby, w których przyjeżdżają owoce z dostawy są dostępne dla klientów tak by zyskały drugie życie), ul. Puławska 113A, Warszawa

• • Relax Cafe Bar (-1zł zniżki za napój do własnego kubka, dostępna osmozianka z minerałami (używana do kaw i herbat, darmowa dla gości, słomki tylko papierowe, opakowania kartonowe, na sprzedaż są kubki wielorazowe rCUP zrobione z recyklingowanego plastiku – przy zakupie kubka jedna kawa gratis), ul. Złota 8a, Warszawa

• • Relax na Wilczej (-1zł zniżki za napój do własnego kubka, dostępna osmozianka z minerałami (używana do kaw i herbat, darmowa dla gości, słomki tylko papierowe, opakowania kartonowe, na sprzedaż są kubki wielorazowe rCUP zrobione z recyklingowanego plastiku – przy zakupie kubka jedna kawa gratis), ul. Wilcza 17, Warszawa

• • Rakieta Cafe (-1zł zniżki na napój do własnego kubka, udostępniają kranówkę), ul. Solec 111, Warszawa

• • Nancy Lee (-1zł zniżki na napój do własnego kubka, -1zł na jedzenie do własnego pojemnika), ul. Wojciecha Górskiego 9, Warszawa

• • Równonoc (-10% zniżki na napój do własnego kubka, dostępne słomki biodegradowalne), ul.Chmielna 5 lok 1, Warszawa

• • Lisia Kita (-1zł zniżki na napój do własnego kubka, dostępna filtrowana woda), ul. Bukowińska 22A/u7, Warszawa

• • (!) Chopin Point (-1zł zniżki na napój do własnego kubka, dostępna kranówka, brak plastikowych rurek – obecnie są słomki papierowe, a w sprzedaży szklane, nadwyżki jedzenia rozdawane są pracownikom lub/i rozwożone do Jadłodzielni, mieszadełka są drewniane, funfact: z obierek pomarańczy i octu robiony jest płyn do mycia szyb i dezynfekcji (super! ;), ul. Krakowskie Przedmieście 62, Warszawa

• • Mokotuff (-1zł zniżki na napój do własnego kubka, dostępna kranówka) ul. Puławska 34, Warszawa

• • Mokotuff 2.0 (1zł zniżki na napój do własnego kubka, dostępna kranówka) aleja Niepodległości 92/98, Warszawa

• • (!) Java Coffee Pop-Up BioBazar (-1zł na napój do własnego kubka, 10 osoba z własnym kubkiem ma kawę za darmo (!), dostępna darmowa filtrowana woda, za przynoszenie swoim opakowań na kawę w ziarnach także zniżka -1zł za każde 100 gram ziaren, można dostać worki jutowe po kawie, kubki, pokrywki, słomki, talerze są biodegradowalne (z trzciny cukrowej) – brak plastikowych opakowań i toreb), ul. Wołoska 3, Warszawa
  • (!) Java Coffee Pop-Up Hala Mirowska (-1zł na napój do własnego kubka, 10 osoba z własnym kubkiem ma kawę za darmo (!), dostępna darmowa filtrowana woda, za przynoszenie swoim opakowań na kawę w ziarnach także zniżka -1zł za każde 100 gram ziaren, można dostać worki jutowe po kawie, kubki, pokrywki, słomki, talerze są biodegradowalne (z trzciny cukrowej) – brak plastikowych opakowań i toreb), plac Mirowski 1A/lokal 42, Warszawa
  • Karrot (-1zł napój do własnego kubka, dostępna kranówka, słomki i opakowania na wynos są biodegradowalne), ul. Częstochowska 20, Warszawa
    
  • Patiseria Zielna (-2zł za kawę do własnego kubka (płacimy 5 zamiast 7), dostępna kranówka), ul. Zielna 45, Warszawa
  • Tłusty Kotek (-10% zniżki na napój do własnego kubka, przy zakupie dwóch napojów do własnych kubków – jeden -50%, dostępna przefiltrowana kranówka), ul.Hoża 51, Warszawa
  • Wars i Sawa w Nowym (każda kawa we własnym kubku kosztuje 5 zł, -2zł zniżki na lunch do własnego opakowania, brak plastikowych słomek, dostępna karnówka, działa foodsharing – oddają nadwyżki jedzenia), ul. Madalińskiego 10/16, Warszawa
  • Kubek z Pętelką (-1zł zniżki na napój do własnego kubka, dostępna przefiltrowana kranówka), ul. Puławska 38, Warszawa
  • Latający Ogród Studiokawiarnia (-1zł zniżki za napój do własnego kubka), ul. Ludowa 2, Warszawa
  • Bistro Odolany (-20% zniżki na napój do własnego kubka, zachęcanie do przynoszenia własnych pojemników na lunch, dostępna kranówka, niedługo ekologiczne słomki i opakowania, papierowe torby w przypadku pakowania na wynos), ul. Juliana Ordona 12E, Warszawa 

2) inne miejsca starające się wprowadzać ekologiczne rozwiązania:

• LaFit – cukiernia dietetyczna (naczynia biodegradowalne, słomki papierowe), Aleja Rzeczypospolitej 12, Warszawa

3) ekosklepy:

• Kooperatywa Dobrze (ul. WIlcza 29A, Warszawa)

a poza tym:
kubki wielokrotnego użytku są do kupienia w:

• Coffeedesk (ul. Wilcza 42, Warszawa),
• Relax Cafe Bar (ul. Złota 8a, Warszawa),
• Relax na Wilczej (ul. Wilcza 17, Warszawa),
• Prochownia Żoliborz (ul. Czarnieckiego 51, Warszawa),
• Kawiarnia Kawałek (ul. Łucka 18/lok. 5, Warszawa),
• Sady Cafe (ul. ks. Jerzego Popiełuszki 11, Warszawa)

słomki wielokrotnego użytku są do kupienia w:

• Chopin Point (ul. Krakowskie Przedmieście 62, Warszawa)

4) foodsharing działa w:

• • Stół Powszechny (ul. Zamoyskiego 20, Warszawa),

• Wars i Sawa w Nowym (ul. Madaliśkiego 10/16, Warszawa)

5) mapka wszystkich wymienionych punktów

Link do mapki jest tutaj: >>>KLIK<<< lub wystarczy kliknąć na ilustrację.

6) kraniki miejskie:

• Okęcie (blisko McDonalds)
• Pole Mokotowskie (dorosła, dziecięca i psia wysokość!)

Tak jak pisałam wyżej, ta mapka, jak i cały spis, jest wspólną pracą. Projekt nie powstałby bez Was i Waszych bezcennych propozycji kolejnych miejsc, które powinny się tu znaleźć. Podziękowania także lecą do Szymona, który pomógł mi ogarnąć mapy google’a i nanieść na nie punkty (zarówno teraz, jak i w przypadku Trójmiasta) oraz do Daniela, który o każdej porze dnia i nocy stoi na czatach i naprawia wszystko, co zepsuję. Dziękuję.

Chciałabym, żeby ta mapka – jak i każda następna – żyła i nie była przestarzała, więc jestem otwarta na kolejne sugestie dotyczące miejsc – i lokali i tych, gdzie napijemy się kranówki i tych, gdzie znajdują się kraniki miejskie czy ekologiczne sklepy. 

Znasz miejsce w Warszawie, które powinno znaleźć się na ekomapie? Zostaw komentarz! Daj znać co to za lokal, co fajnego tam zaobserowałaś/eś, a ja zajmę się resztą.